如何储存木耳？

黑木耳如果发霉了，霉菌是很严重的至癌物质,吃了对身体一点好处都没有的.所以没什么舍不得的,身体最重要.
木耳应放在通风、透气、干燥、凉爽的地方保存，避免阳光长时间照射；存放时要远离气味较重的食物，防止串味。由于木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物。

在太阳下面晒干，然后再接着把它放进透风的袋子里

袋子打开后，不要放在潮湿的地方，一定要把袋口扎紧。因为干货容易吸收空气中的水分。

放在太阳下晒干，冷后放入朔料袋中保存。