木耳菜如何做汤?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 12:43:35
冰箱里的木耳菜放了很久,想用来做汤,但不会做,我想问问比较常见或比较简单的方法。

木耳菜 就是那种吃起来滑滑的菜,绿色圆叶,谢谢!~

关于这个问题,看来我来回答就对了!我是南方人,超级爱喝汤!
我家的木耳菜一般都和鸡蛋一起做汤喝~

1.放一碗水在锅里,待水沸腾
2.把洗好的木耳菜放下锅,待再次沸腾
3.把鸡蛋倒入锅内

千万别忘了放调料哦!~~

木耳菜鸡蛋汤的做法

1.木耳菜洗净、鸡蛋放少许盐打散

2.热锅凉油、倒入蛋液炒碎鸡蛋,然后放入甜玉米和开水(喜欢香浓的可以少量加点高汤)

3.汤烧开后放入紫菜,最后出锅前放入木耳菜再次开锅放点毛盐,香油即可

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