火车中铺能看到窗外风景吗?

抱歉不能。
我设身处地的尝试过，中铺应该说不能，如果看也只能勉强看到一点点，而且眼珠长时间往下翻是非常难受的。上铺就更看不到了。
不过卧铺旁边不是有小座吗？坐在那里就可以看到了~~~

能，火车的卧铺的设计都会考虑到乘客的各方面的需求。所以不管是上中下的铺位都可以看到外面的风景。