是被授权的组织还是行政主体委托的组织？

这个问题取决于该执法大队的机构性质。
如果该“执法大队”是农业局的内设机构，那么该组织是代表农业局执法，是以市农业局名义实施行政行为，本身就是行政主体。
如果该执法大队是独立的法人组织，隶属农业局，那么就要根据两个方面来区别：1、其行使职权范围是否有明确的法律、法规或者规章的依据，如果有就是行政授权；如果没有法定依据的，而是行使了农业局的职权为行政委托。2、其行使职权的法律后果的承担，如果执法大队是独立承担由此而产生的法律后果，就是行政授权’如果是农业局承担法律后果就是行政委托。

应该属于刑侦主体委托的组织，农业局对执法大队的行为负责