急求食谱一份

楼主请说清楚，要不要把能量，营养素精确计算在内。针对对象有没有特殊情况？
　　首先计算对象BMI=55（体重）/1.65*1.65（身高的平方）= 20.37 属于正常体重范围，没有特殊要求

　　其次，大学女生属于轻体力劳动者，每天需要摄入能量为8800千焦。

　　再次，就三餐能量分配原则约为早餐30% 午餐40% 晚餐30%。且有三大营养物质能量摄取比例为蛋白质15%，脂肪25%，碳水化合物60%。我们知道1克碳水化合物供能16．7千焦，1克脂肪37．6千焦，蛋白质1克提供约16．7千焦能量。综合以上可知，每天需要摄入蛋白质约为79．01克，脂肪58．51克，碳水化合物316．17克

　　所以早餐：蛋白79＊0．3＝23．7
　　脂肪58＊0．3＝17．4
　　碳水化合物316＊0．3＝94．8
　　以此类推午餐、晚餐所需能量。相信楼主自己应该有这个能力，另外我知道可能楼主最头疼的是每餐的饮食内容，害怕搭配不当。我这里给你提供一份，但是这是基于成年男性的，各种营养要素都没问题，就是需要楼主根据我所提供的食谱中食物所含营养素，适当修改主食和油脂的数据（记住主食中也含有一定量蛋白质，不可忽略）
　　早餐：馒头 面粉100克／小米粥 小米50克／豆腐乳 25克

　　午餐：胡萝卜烧肉 瘦肉100克、胡萝卜100克／炒卷心菜 卷心菜250克／米饭 大米200克

　　晚餐：猪血豆腐葵菜汤 猪血50克、葵菜200克／花卷 面粉100克

　　全天用食用烹调油 25克

　　看这情形，楼主是营养学的学生吧？走出学校之后，你就会意识到这些知识应该是你必备的，有些操作部分还是自己动手为好，加油吧！！

推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式——“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯开水、茶水或汤水。
一个水果
每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
二盘蔬菜
每天应进食两盘品种多样