萝卜是什么?

肉质根

萝卜属根菜类蔬菜，主要食用部分为肉质根部，是我国冬、春季供应的主要蔬菜之一。直根系，主根深60厘米--180厘米，主要根群分布在20厘米--45厘米的土层中。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官。
直根系（zhigenxi）主根发达、明显，极易与侧根相区别，由这种主根及其各级侧根组成的根系，称为直根系。

萝卜（luóbo）（Raphanus sativus）十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。

是根!