这个劳动合同合法吗？签了的后果如何？

这是声明来的,不可以说成劳动合同吧?
这个声明是具有法律效力的,也就是说签了的话就是你本人申请不要参加社会保险的.
如果这个是单位要你们员工签的话,那这单位就太黑了,建议拿这个声明去劳动仲裁委员会申请仲裁,祝你们好运.

违法。签了和没签一样，但是如果出现纠纷的话会有点麻烦，因为要打官司。

这个声明，是违反劳动法律的，给员工参加社会保险是用人单位的义务。在法律方面是强制性的规定。
如果签了上面的声明，并不代表你放弃单位为你上社会保险的权利，发生纠纷，在60日内，你可以向劳动仲裁委员会，提出仲裁。或者，拿着相关文件向你所在地的劳动与社会保障局投诉。