请问可乐炸鸡怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/11 14:07:53
请问是选择鸡哪部分肉?
具体怎么做啊?

材料
鸡翅5只、可乐1 罐、洋葱碎100克、蒜茸100克、辣椒碎适量、盐适量、柠檬汁半个、面粉适量、鸡蛋3 个、面包糠适量。
做法
1.将鸡翅和可乐、洋葱碎、蒜蓉、辣椒碎、盐和柠檬汁拌匀后放冰箱腌1小时。
2.将鸡翅顺序蘸上面粉、蛋液与面包糠后放入油锅中炸成金黄色即可。
3.将成品装在有保温功能的密封盒内,吃前倒出即可。

先把鸡肉划刀,用调料喂上,大约30分钟即可,用葱姜蒜暴锅,鸡肉放入炒2分钟,倒入可乐.小火慢顿即可.

先把鸡翅膀划几刀用酱油鸡精盐料酒阎5或6分钟然后在锅中加30毫升油要等油烧热加入阎好的鸡翅膀放在油里炸期间要不断翻动等鸡翅有点黄了倒出多余的油再到入可乐烧到锅里没有汁就可以其锅了

胸肉

鸡翅根