普尔茶性温还是性寒

普洱茶有生茶(性寒)和熟茶(性温)之分.
生茶：
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。

熟茶：
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。

普洱性温～但是刚出厂的普洱生茶性寒～等陈化两三年以后才会转化～

凡是茶类便无性温之理,茶为苦性,苦即寒.茶比茶只是相对而言,相比下熟茶比生茶温!

性温