为什么我做的PIZZA不像外面店里是的稍微烤焦些的颜色，

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 06:50:22
请问，为什么我做的PIZZA不像外面店里是的稍微烤焦些的颜色，

我做的PIZZA，是白色的，蔬菜甚么的，也没甚么变化

跟蒸熟了是的，我用的是长帝CK25B这个型号的烤箱，

用的上下烤法，30分钟，，放了很多奶酪跟拉粘的奶酪，

但是颜色，总是不好，，，

外面的PIZZA，甚么的店里的都是焦点的颜色，，

我做的颜色不好看，为啥啊
请问，，，不是说烤pizza的时候，，，烤箱要180度到200度么？？

我家的烤箱温度最高230多度吧，，我以为够了呢

我告诉你哦,第一:你的温度和烤制的时间绝对是错了.别听那些不专业的人瞎掰!正确的时间是234度左右,时间为标准的6分钟.然后就是,你的比萨饼没有颜色,也有一种可能就是:你的面粉里没有放糖,或者糖太少.

家里的烤箱温度没有店里的高，还有不知你那个烤箱有没有上下加温。

烤箱功率不行吧？我用220度烤20分左右就比外面卖的好看了。

你的烤箱能达到260度吗？