拉面怎么做的/

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/30 09:21:53

拉面的做法,
首先要和面,但是要用盐水(温)和面,把面揉的光光的,再把面搓成一小条,一小条的,上面刷上油,再用保鲜膜盖好,两三个小时后,就可以拉了.
时间到了后,先拿一小条出来,用擀面杖把面擀平,再分别在中间压两下,就可以拉了. 很简单的,可以在家里试试看.

用两只手,把面团拉啊拉,越拉越长就可以了!~:)

和面 加 油 揉搓 拉~~~~~~~~~~~~~~~成拉面