蒸包子面发的有点过头了,蒸出来有点臭味,怎么处理一下?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 01:11:10
不是臭味吧.记得妈妈说过那是酸味,我也闻见过,呵呵~面被发酵了,取适量食用碱用水冲开,均匀的揣在面里,就可以了.如果还有味那就别吃了.
扔
我不怕
我一般都是直接就吃了
反正就是因为发过头了
吃了也没什么
扔了太浪费
不吃
我蒸包子发的面发得很泡,可蒸出来的包子口感却发硬,一点也不松软,不知什么原因,请朋友指教.
面发的很好,蒸出的包子像死面的,是什么原因?
包子皮怎么发蒸出来才可以很蓬松
我蒸出来的包子、馒头为什么表面发粘,没有光泽?而别人...
蒸馒头过头了!
怎样蒸出来的包子好吃
我蒸出来的包子、馒头为什么表面发粘,没有光泽?而别人家的包子、馒头仿佛可以撕下一层皮似的。
为什么我把包子放进蒸笼里发,不但发不大还发过头而且还扁扁的?1斤粉我放5克酵母6克泡打粉,那里错了
为什么自己家蒸出来的包子发黄,不象外面的包子发白?
我是做好包子在等他发酵的,可是发来的包子不大而且还发过头,吃的时候面很硬,为什么请教面点高手!