土豆菜肴制作

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/22 08:24:39
我家买了一大堆土豆 想知道各中烧法, 最好是 不发胖 的
最好不会吃厌的 谢谢

土豆除了炸着吃以外都不会发胖。
土豆可以这么吃：
1 直接蒸着吃
2 擦成丝，倒入凉水中煮开，捞出放在凉水中过一下捞到碗中，上面放上花椒、小红辣椒，青椒丝，烧开花生油，直接倒在上面，放醋盐鸡精。一份清爽可口的酸辣土豆丝就好了。
3 土豆擦丝，凉水捞一遍出去淀粉，在换新水泡上五分钟，花生油烧开，放上花椒，倒入土豆丝，加醋，搅，两分钟后加盐，香油，蒜末，出锅！酸酸土豆丝，爽口！不腻！

凉拌土豆丝

拔丝土豆

蒸土豆

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酸辣土豆丝

土豆泥怎么做啊?