天然蛋白质中不存在的氨基酸是?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 05:38:30

不存在于天然蛋白质中所以称为“非蛋白质氨基酸”.
自然界中还有150多种不参与构成蛋白质的氨基酸。它们大多是基本氨基酸的衍生物,也有一些是D-氨基酸或β、γ、δ-氨基酸。这些氨基酸中有些是重要的代谢物前体或中间产物,如瓜氨酸和鸟氨酸是合成精氨酸的中间产物,β-丙氨酸是遍多酸(泛酸,辅酶A前体)的前体,γ-氨基丁酸是传递神经冲动的化学介质
因此还是记住天然蛋白质中存在的氨基酸比较好.

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