为什么打发不浓稠

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 16:57:51
我买回来雀巢淡牛奶，然后用打鸡蛋器打发了很久，都不浓稠~~~~~~~为什么啊？我没放砂糖下去是因为这样吗？有谁能教教我啊？

首先要有一个很大或是很深的锅，把水倒下去，烧开，放食用油3汤匙（一定要用干净的食用油，切记）

等水烧开，放完食用油后，分3-4次把米逐次放入滚水中，每次的间隔时间大约在5分钟左右，然后锅盖成半盖状态，这样的话，30芬-40分钟后，你就可以吃到，这种广东粥了，吃不了的可以放在冰箱里，以后想吃什么就放什么下去，这就是广东人说的生滚粥了。

做的时候，需要时不时地给粥搅一搅，以防成为了超级大水饭