晒干的东西还有营养嘛？比如菜干鱼干等等。。。

我在营养书上看到。加工的食品都属于垃圾食品。菜干，鱼干这种吃法，没有营养。

当然有的，就是如今的和谐社会化学工业发展太猛了，有好多添加剂，致癌很厉害，少吃……

营养肯定是没有什么的，但是好吃开胃啊，每天还要买新鲜的菜来吃的，反正又不只靠菜干鱼干腊肉来吸取营养。

有营养，可是多吃不好，会有致癌物质

有营养！那是肯定有的！你要看是含什么营养！菜干里面还是含有纤维的嘛只是大部分被破坏！鱼干这类的东西干了以后还是含有它自己本身不会被破坏的蛋白！但是一般这些东西都会产生硝酸盐！也就是致癌物质！最好少吃一些！

有一点点