发面为什么不开

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 15:54:37
冬天快速发面有什么窍门

温度太低 ,把面盆放在温度比较高的地方就可以了

放在温暖的地方发面。时间稍长些。

把发面的盆,坐在另一个放有约45度温水的稍大些的盆里,上面盖上盖子.

放到暖气上比较快~

要用40度的温水和面,

时间和温度都不够,所以不容易发