我工作快一年了，公司一直没有签合同，上保险，我要辞职，经理不批准还不给工资。

可以，但最好找委托代理人，否则
1.占用自己的时间
2.由于不了解仲裁和诉讼规则胜负不一定
3.赔偿数额一般较少

广东胡律师：

可以，带上你在此单位工作的证据（工作证、工资条或同事证明）去申请劳动仲裁，可以得到双倍工资的赔偿。

你完全可以以公司不签订劳动合同为理由提出仲裁的，并要求双倍工资及社会保险的赔偿，经理不批没关系。但你要有证据证明你已工作了1年了。

只要你能够通过这么你在这个公司工作的相关证据，可以以公司不与你签订劳动合同违反劳动合同法为由，要求当地劳动和社会保障局进行劳动仲裁，要求辞职补偿，因为劳动仲裁现在免费，而且举证倒置，对劳动者有利，所以你可以到当地劳动和社会保障局提请劳动仲裁，不要什么提起诉讼，因为劳动仲裁委员会不接受诉讼，你如果提起诉讼，是白耽误功夫，就象找鞋匠补锅一样

可以到你公司所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，无需交纳费用。
尽量准备以下证据：
1、工作牌
2、入职登记表
3、考勤记录
4、如果工资是通过银行卡发放的，请登陆该行网站打印工资发放记录
5、如果工资是以现金形式发放的，请向仲裁委申请调取证据
6、曾经有过的关于你工作内容签名的相关文件均可以提交
以上证据证明你与公司存在事实劳动关系，确定劳动关系的产生时间
你可以得到的补偿：
1：未签书面劳动合同经济补偿金，（本来是双倍工资，扣除已经发放的工资）
2、解除劳动合同的经济补偿金
3、要求单位补缴保险费
4、请求单位支付工资，并加付拖欠工资25%-50%作为补偿
第一项的经济补偿金按照你实际的工作月数扣除1个月*你平均工资计算
第二项的经济补偿金是你一个月的平均工资
执行：
拒不执行，可以向法院申请强制执行