鸡肝鸡心鸡胗哪个更有营养

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 06:35:32

其实都是一样的,我是学生物的,从生物方面看,这些器官的构成都是由同一种细胞分化而来的,只是在后期发育过程中发生了一些变化,但是本质都是蛋白质,不过他们的蛋白质结构却并不相同(这就意味着它们的氨基酸种类和含量不一样),但是这并不影响人体的吸收,因为不管是什么蛋白质,在被胃消化以后最终都会变回他们的本质:氨基酸(组成蛋白质的单位,有64个)所以,不管你吃什么,最终被吸收的都是一样的东西,打个比方吧,就是用铁做成各种不同的物品,但是最终他们还是铁,本质没变,只是表面形式变了而已。呵呵,还有什么问题就发信息给我吧,我会给你解释更清楚的,现在正在上课呢!

鸡胗就是鸡的肌胃,禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!
鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边 。

以上最好别吃,现在的鸡喂饲料,有毒有害物质都存在器官中

鸡胗
对消化好