羊排可以和莲藕做汤么?怎么做

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 23:52:30
家里来了回民

想喝 莲藕汤不知道怎么做

要详细做法
材料要家常易买的。
我改下 问题 。

莲藕和鸡爪 炖汤 可以放 枸杞 莲子 什么的么 ?

怎么做?

完全可以
材料:羊排,莲藕,薏米,葱,姜,盐,香叶。这些超市里都有卖
1、羊排凉水下锅,煮沸去血水,捞出控水。

2、莲藕去皮切小块,葱切大段,姜切片,薏米洗干净。

3、将羊排,莲藕,薏米,葱,姜,香叶全部放入煲汤锅,一次性加够热水。

4、小火煲3个小时以上,出锅的时候加盐和香菜即可。

莲藕鸡爪花生汤
做法:首先烧点开水,把洗干净的鸡爪下锅过水去味,然后与花生一起放到另一个加好水的汤锅里,大火烧开后用慢火煮两小时,再把莲藕放进去煲一小时,快出锅前十分钟加入洗净的枸杞后,调味就成了
若没时间的话,也有办法:将材料放高压锅里煲二十分钟(先用大火,加阀后用小火),等保险回落后换个汤锅继续煲半小时左右即可。
祝好胃口 !

  羊排可以和莲藕做汤,做法如下:
  主料:
  羊排500克、鲜藕200克

  配料:
  枸杞10克、玉米粒100克、葱5克、姜3克、干辣椒3克、八角2克
  步骤:
  1、羊肉剁成小块,鲜藕切成厚块;
  2 、羊排与姜片同入沸水中开盖煮3分钟。去掉血沫后,羊排夹出;
  3、铁锅热油放葱、姜、干辣椒、八角爆香后放羊排翻炒;
  4、加入清水炖制八成熟后放入藕块、玉米粒、枸杞稍炖片刻(约5分钟),加入少许盐、味精,撒点儿香菜就可出锅。

很好的搭配。最好清炖香味互补。