谁会简单的家常菜？

1。西红柿2个.鸡蛋2个
2。首先给鸡蛋打散，拌匀，西红柿洗净切片
3。给锅放上油烧热，将鸡蛋液倒入锅中，炒至鸡液凝固时，倒入西红柿略炒十几下就可．
4。营养好，味道好

那就来个学炒菜的最基本的吧，一般一炒菜都先跟鸡蛋有关。教你俩啊
一，炒鸡蛋，先放油，油冒烟之后把打好的鸡蛋放进去，吃葱吃姜的话在放鸡蛋之前要先放进去爆锅,然后炒炒,也可以放点辣椒一起,最后放盐和鸡精,出锅就哦了
二,鸡蛋西红柿,一样的道理,只是把辣椒换成切好的西红柿就好,因为西红柿好熟,晚点放就可以,等那个皮翘起来就差不多好了
炒菜道理都差不多,你可以换材料,也可以改成糖醋