为什么说乳酸菌在发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳是错的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 02:36:02
为什么说乳酸菌在发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳是错的?

无氧呼吸 分2种。

一是葡萄糖转化成二氧化炭和乙醇。也就是酒精发酵型。

二是葡萄糖只产生乳酸。没有二氧化炭生成,所以说”为什么说乳酸菌在发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳”是错的。

希望能帮上你 的忙。

无氧呼吸分两类,一种是一摩尔葡萄糖在无氧下生成两摩尔乳酸.令一种是一摩葡萄糖生成一摩乙醇和一摩二氧化炭