蕃茄加糖为什么有水

因为你家过糖后，番茄果肉周围液体的浓度就提高了，果肉细胞就开始失水，就是水分都跑到细胞外面了，浓度差的问题，不确切的说就是水往浓度高的地方跑去降低浓度，所以加过糖后，番茄中的水都跑到外面了

不加糖也有的，因为它水份很足的，我最爱吃番茄啦。特别是加糖后放冰箱冰一下，美味呀

因为你加过糖后，番茄果肉周围液体的浓度就提高了，果肉细胞就开始失水