即能做饭又能炒菜的锅

其实过去都是一口锅既做饭又炒菜的！
在普通铁锅中煮饭要掌握火候和水、米的比例！否则很容易糊锅。
如果用篦子来蒸饭的话不会有锅巴，不过可能慢一点。

买那种平底的电饭锅，要可以干烧的那种，可以炒菜，可以烙饼，可以蒸馒头、米饭，还可以做汤。注意不要光涂便宜
http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%B5%E7%B9%F8&in=18768&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=118&rn=1&di=64365729&ln=475&fr=
大概就这个样子的，我家就有一个，挺方便的，你找找看

炒锅式的高压锅.型状:锅的底坐是炒锅式样.上面是一个高压锅状的盖.
因此能炒菜又能做饭.
大型超市有售

膳魔师。

阿迪锅!用阿迪锅炖鸡、鱼、肉等食物，无需加水，只要放好酱油、料酒等调料，就能很快煮出天然的原汁原汤，浓浓的香气和丰富的营养都跑不掉。不仅充分保留了营养，还具有快速烹饪、省电节能、安全环保等特点。阿迪锅煮粥不溢锅，炖鸡不加水，做菜菜不蔫，可以蒸、煮、焖、炖、煨、煲、烧、熬，完全替代电饭煲、高压锅、焖烧锅等！
用阿迪锅没有油烟!房间小有个阿迪锅就够了,不用再买其它的锅了,在各大商场都有卖!