茶鸡蛋怎么做？

将洗净的鸡蛋放入加有八角、花椒、香叶、草果、桂皮、小香、生抽、盐、茶叶的凉水中煮开20分钟，离火将鸡蛋挨个敲裂皮泡制一夜即成。

1.把生鸡蛋洗干净，放入锅里，加水。

2.锅里再加花椒，八角，桂皮，茶叶，盐，酱油。

3.等鸡蛋煮熟了以后，把蛋壳敲出缝。

4.再煮半个小时，或放置一个晚上。

5.然后就可以吃了。

用手做