凉拌麻辣味的菜,花椒面加多了怎么去掉苦味?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 19:13:57
用炒过的花椒面拌特麻的凉拌菜,感觉花椒加多了有苦味,有什么办法能够去除或减少苦味?

花椒面有苦味那就少用一些,其实拌菜花椒面看象也不好。还是用花椒油吧,自己炝花椒油凉后使用就可以啦。

用自己砸的花椒粉就不会有苦味了

等到回答出来了估计你早吃完了,哈哈

重做

放水!再做!