为什么按照书里方法烤出的面包总是有生面味道。
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 19:34:03
没加黄油吧?要烤出面包房的那种味道,要加黄油,牛油至尊的。生面味也有可能你醒发不够,酵面味没出来。
很有可能就是你的发酵粉放的不够,面没有发起来,或者是面放的过多了。
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没加黄油吧?要烤出面包房的那种味道,要加黄油,牛油至尊的。生面味也有可能你醒发不够,酵面味没出来。
很有可能就是你的发酵粉放的不够,面没有发起来,或者是面放的过多了。