香蕉为什麽比其它的水果更加容易腐烂?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 19:36:22
顶多放三天就烂掉了,那麽该怎麽存放可以让它保质的更久呢?

应该是香蕉一旦有合适的环境就容易成熟,而成熟的香蕉就比较容易腐烂。
而且香蕉不能放置在冰箱
1.香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色,而温度过低,易发生冻伤现象,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包奸保存。
2.香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。

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