为什么冻肉出仓库时比进仓库时重

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 21:33:03

结冰时外界的水分也给冻上了

结霜了，增加的是冰霜的分量

冷冻后，空气中的水分变成固体附着在肉上

当然是结冰时候凝固了外部的水分啊。你看冻肉常温放一会就会有一大滩水，就是多出的重量啊。