凉拌海带怎样能让海带软些

这个很简单，就是你在煮海带的时候放点醋进去不到10分钟，海带就煮软了不行你马上试试。

凉拌海带
材料：水发海带，绿豆芽。两者之比5：1，比如海带一斤（500克），绿豆芽二两（100克），其实绿豆芽不要也行，不过有了的话，比较好看。
调料：盐、鸡精、白糖、料酒适量
制作方法：
1。海带水发洗干净，用开水焯熟，取出，凉了以后切成丝。
2。绿豆芽开水焯一下。
3。两样东西放在盘子里，倒入调料，搅拌均匀

海带有好几种的,买薄一点的就会好点了

加点醋拉