煎蛋怎么做?

把锅里放油，不用太多，一勺就好．等油开始有反应，热了以后，然后把蛋打破，小心完整的打进油里，小心别烫到啊．然后把盐均匀撒在蛋上．等蛋稍微坚固不会散掉就翻过来．看自己喜欢怎样的熟的程度进行翻，但别炒啊．最后出锅．O了！嘿嘿，我在家常做的

材料：一个生鸡蛋、盐、油

首先在锅头里放点油和盐，要一点点就行，（各半勺）再把生鸡蛋打破，然后把里面粘粘的蛋白和蛋黄放到锅里，就可以开动煤气火来炒啦，炒到蛋生点炮炮、而且变得比较坚固的时候，就用铲子把蛋翻过来炒，过两分钟又翻，连续翻3次，蛋就熟啦~~~~~~！

希望你做得好吃！

先吧油倒锅里
热了以后放电葱花和别的你喜欢的配料
热了以后吧打好的鸡但放锅里
翻吵。。。。加电盐就可以了

先在碗里打2-3个鸡蛋 放入适量的盐，味精，鸡精。然后切点葱花 放人碗中和鸡蛋搅匀 ，葱花不要放太多 锅内放油 或用油光下锅就好了 不要太多 用小火把锅烧热
然后把和好的蛋倒人锅中 等一面煎至微黄的时候把蛋翻过来 微煎一下就好了 记住火不能太大 不然就会煎煳的 嘿嘿 多煎几次就会了