怎么做炸鸡翅啊！跪求拉，今天就要做了

那为什么不直接买肯德基阿！！去掉包装，在自己加点别的什么佐料。我就是这样骗我男朋友的老爸的。

麦当劳的炸鸡翅：
一、主料500G鸡翅膀，200G面粉，辣椒粉一包，姜，料酒少许。(跟M有点区别的，因为家里没有M的那个裹粉。)
二、先把鸡翅膀洗净，最好用盐先捏一下，再冲洗干净，沥干水再放入盐，味精，辣椒粉，料酒和少许糖，腌2小时，中间记得要翻几下，这样才能入味均匀。
三、2小时后再把鸡翅膀放在干面粉里使它完全让面粉裹住，再用力地圧，然后抖掉翅膀上的面粉，这样重复4次。
四、再把翅膀浸在纯净水里一分钟，捞出滴干水份，再重复上面的抖圧动作，(俗称四圧三抖)，后面的四圧三抖时动作要轻一点，以免毛鳞片掉下来就不好看了
五、最后放油锅中炸至外表金黄就可以了。

应该先用小火炸大约3-5分,捞出,开大火待油够热后再回炸一次(此次不要太久)包你炸出外酥内多汁的效果

去超市买点现成的料就好了，和肯德基的味道差不多的