炸鸡的热量

100克童子鸡含热能约400千卡. 1斤(500克)烤鸡的热量计算:500*72%*(270/100)=972千卡。 l (熟)童子鸡肉 230千卡/100克(67%可食) 1斤(...鸡块(带浆粉)、炸鸡块 230千卡/100克 油炸后热量没有太明显的升高,是因为肉中的部分脂肪反而被榨出。

鸡是在肉类中热量很低的
鸡皮去掉是明智的选择。可以吃些白肉，但是不要多阿

鸡肉的蛋白质含量很高，比牛、羊猪高33%，而蛋白质在一般情况下是不产生热量的。脂肪的含量则比上述肉类低很多，脂肪是高热量物质。
据测定，每100克鸡肉含蛋白质19.4克、脂肪9.5克，

底热量的``鸡