用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水还在沸腾,为什么???~~~~~谢谢

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/22 12:55:07

没事 很正常 因为冷水冷却是瞬间冷却 里面的温度并没有降下来 如果你把锅在冷水盆你泡一下 就不会沸腾了

水的沸点随压强减小而降低，随压强增加而升高，
打开锅盖后国内压强降低到常态，此时锅内温度仍在100度左右，是常压下的水的沸点，锅内水继续沸腾

肯定还有一定的余温啊 这个余温可不是一般温度

还有余温

用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去压阀后打开锅盖,看见水还在沸腾. 用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却，打开锅盖，看到水任在沸腾。这是什么原因？请解释这种现象。 用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水还在沸腾,为什么???~~~~~谢谢 用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,取下限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水仍在沸腾.这是什么原因? 物理问题:用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥还在沸腾.普通铝 为什么用高压锅煮食物熄火或用冷水将锅冷却那去限亚阀后打开锅盖，可以看到锅内的水还在沸腾．这是为什么? 用高压涡煮东西，熄火后用冷水将涡冷却，拿去限压阀后打开涡盖，可看到涡内的水仍在沸腾，这是什么原因？ 冷却高压锅用冷水冲可以吗 一个现象:用高压锅煮东西,熄灭后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水仍在沸腾.这是为什么 高压锅煮汤，煮熟后熄火，拿掉限压阀，打开锅盖，汤为什么会沸腾