为什么用高压锅煮食物熄火或用冷水将锅冷却那去限亚阀后打开锅盖，可以看到锅内的水还在沸腾．这是为什么?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 01:33:01
为什么啊？为什么用高压锅煮食物，熄火或用冷水将锅冷却，那去限亚阀后打开锅盖，可以看到锅内的水还在沸腾．这是为什么?是什么原因？

压力增加，使液体沸点上升。即使熄火后，打开压力锅，锅内液体温度也超过此液体常压下沸点。所以，还是会沸腾

熄火后，锅内温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，打开锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾

为什么用高压锅煮食物熄火或用冷水将锅冷却那去限亚阀后打开锅盖，可以看到锅内的水还在沸腾．这是为什么? 用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水还在沸腾,为什么???~~~~~谢谢 用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去压阀后打开锅盖,看见水还在沸腾. 用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却，打开锅盖，看到水任在沸腾。这是什么原因？请解释这种现象。 用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,取下限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水仍在沸腾.这是什么原因? 为什么高压锅容易煮熟食物? 为什么用高压锅煮稀饭快 用高压锅煮或蒸东西,会破坏营养价值吗?为什么?谢谢! 高压锅煮汤，煮熟后熄火，拿掉限压阀，打开锅盖，汤为什么会沸腾 QQ三国 怎么用酒壶和高压锅增加食物产量？