新劳动法实施后工人是否必须签订劳动合同?

是的。
新劳动法实施后,用人单位要与每位劳动者签订《劳动合同书》，这是国家法律的强制性规定，以保护劳动者的合法权利，也是制定新法律的目的。

对劳工来说，只要有形成劳动关系的证据即可，提供并签订劳动合同是单位的义务。

是的，不管是公司是否要想要长期雇佣你都会和你签定合同，因为好象是有一条是说如果用人单位不和你签定合同在法律上认为你是长期被聘用的，受法律保护