荷包蛋要怎么做才会好吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 03:32:55
荷包蛋要怎么做才会好吃 想做给我女朋友吃饿。。最好可以顺便告诉我下三明治怎么做会好吃。。

最好用平底锅,锅烧热,然后放油,在油稍热的时候(手放在锅上方20厘米处可以感觉到热气),打鸡蛋下锅,开小火。建议不要煎的太熟,我比较喜欢单面的溏心鸡蛋,看上去蛋清凝固之后小心地撒盐,注意撒均匀;然后继续等到蛋黄看上去也有些凝固就ok了,大概六七成熟;盘子预先倒上生抽,然后把煎蛋放下去。再煮上些白粥,配上爽口小菜,美味营养早餐立即呈现~

我不会煎荷包蛋,这是水煮荷包蛋的方法.
1.一定要用小锅,以水能淹过蛋,装碗又不会有多为准.
2.先大火烧开水,放白砂糖,一到两勺.看各人口味,糖没化之前蛋下锅,蛋就不会沾锅.不喜甜味没这招.
3.在水没滚以前关小火.这样蛋不会被滚水冲散.在成型后翻一面,依喜好加大火再煮一定时间.好不好吃火候最关键,用勺子试探蛋的老嫩.
三明治简单点加番茄酱就好了,营养全面,蛋白质+VC+热量.要不然去超市看看喜欢什么酱.

荷包蛋沾点千岛酱,好吃啊!!
千岛酱超市都有卖的,5,6块一瓶.和沙拉酱摆在一起.
三明治里面夹啥都行,夹点鱼罐头干很好吃,金枪鱼的~

相信我,没错的.

这个我还有点经验!一般人们做荷包蛋都是里面的好吃,而外面没有盐味!做这道美味步骤如下:倒入足够的油(荷包蛋最耗油)→手在油10CM上方能感觉到温度→倒下少许盐/酱油(如果没经验的最好不要采取这种方法!等一下你的蛋不是黄的,而是黑的)让盐完全化了,这时锅里应该在冒清烟了→打下鸡蛋→把火关至最小→把鸡蛋翻面(如果吃得比较熟的多翻几次面!如果能吃得半生半熟的!翻两三次就是了→装入盘中!继续第二、三个鸡蛋!用了以后的油可以炒菜(表浪费)香呢!

前面的几位农民已经把煎荷包蛋说的详细了,不过还有煮的呀,‘食无定位适口者珍,’什么食品怎么做看各自的口味,

煎荷包蛋的时候放少许的盐,味道会比较的好。