油炸食品少吃那抄菜不都是放油吗?

油炸油温太高,影响了食物中的营养成分,炒菜中的油一少,二油温不高,不会破坏食物中的营养.

油炸食品 尤其是土豆油炸后 有 致癌物产生 所以薯条一类的dd少吃

煎鸡蛋可以不用油煎 在微波炉里可以进行

看到过一个报道 最有营养的是吃煮鸡蛋 半生的会有微生物 茶叶蛋其次

营养成分流

失最严重的是煎鸡蛋 炒鸡蛋

油炸用油多,关键是油温高,而且时间长,这样就生成了一些对人体不利的成分,也就是人们常说的毒素.炒就不同了,不必等油温多高,现在的色拉油可与菜同下锅呢

油炸食品所用的油是反复用的，当然不好啦

所以说炒、煎也是上火的！要想不上火，只有吃煮的、蒸的。不过人生在世，哪有呐麼多讲究，活得开心自在就好。

油炸用的油多
炒，剪用的油少