我上晚班白天应该怎样安排吃饭的时间

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 17:58:19

在正常情况下,人体白天与夜间的生理节律不同,白天交感神经活动与新陈代谢的分解过程占优势,夜间副交感神经活动与新陈代谢的合成过程占优势;一些酶的活性和激素分泌在白天与夜间也有较大的区别。昼夜节律的改变会影响机体的水、电解质、蛋白质代谢,容易导致水、电解质紊乱和氮代谢负平衡。而且,夜晚使用人工照明视力易受损,缺少日光照射,使机体易缺乏维生素A、维生素D,同时各种水溶性维生素的消耗量也大于白班工作人员。因此,夜班工作人员的膳食营养应引起重视。
夜班工作人员的膳食热能应高于白班人员,应适当增加蛋白质(特别是优质蛋白质)和维生素A、维生素D及水溶性维生素(维生素B族、维生素C)的供给量(如猪肝、鸡蛋、瘦肉、奶、海产鱼、新鲜有色的蔬菜,如空心菜、菠菜、莴笋叶、芹菜叶、胡萝卜、豌豆苗、红心红薯、辣椒及水果中的芒果、杏子、和柿子等),限制动物脂肪含量高的食物及食盐的摄入。在烹调制作上应力求食物品种多样、可口,色、香、味具全。这样可以增进夜班人员的食欲。并适当安排餐次,除早、中、晚餐外,在夜间应有加餐。安排如下:
1、晚餐:安排在工作前1-2小时,应视为主餐,占膳食总热能的30%-35%,应提供优质蛋白质充足的食物,并注意进食新鲜蔬菜和水果,提供丰富的维生素和矿物质。
2、夜间加餐:应吃些容易消化的碳水化合物为主的食物。
3、中餐:安排在下午3时左右,摄入量应占全日总热能的20%-25%。
4、早餐:占全日总热能的15%-20%,也应以碳水化合物为主,以免增加胃肠道负担,影响休息。

晚班下后先好好吃早餐不能马虎早餐对我们很重要的 呀!在下午3点的时候在吃点午饭就行呀!晚上上班的时候再吃点晚饭就行呀!最重要是好好吃饭把胃保护好呀!挣的钱再多没胃口就不好了吧!

我也上晚班,通宵那种,一般是早上下班后吃一餐,下午睡醒以后吃一餐,上班前吃一餐,夜里饿的话再吃一餐。

睡觉时间完全是可以不吃的,下午起床后一餐,半夜一餐,睡前两小时一餐